Intervento al Convegno Formare alle professioni. I saperi della cascina, tenutosi a Pavia nell'anno 2016 e pubblicato nel volume Formare alle professioni, vol.7. I saperi della cascina, a cura di M. Ferrari, G. Fumi, M. Morandi, Milano, Franco Angeli, 2016, pp. 27-46.
Venerdì, 08 Novembre 2019 17:56
Saperi e professioni nelle trasformazioni del mondo rurale italiano in età moderna
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Storia dell'agricoltura
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